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一日一句 オーストリア便り
(2026/5/3 21:27:31)
くさめにも Ein Nieser
(2025/11/16 14:18:29)
くさめにも飛ばぬかき揚げ奏功す Ein Nieser Kakiage hält Stand die Mühe lohnt sich
数日前から脳内シュミレーションして臨んだ天ぷら。 昔何度か作ってみたものの
肝心のかき揚げがカリっと纏まった試しが無い。 天ぷらに打ち粉をする事さへ知らなかった。
隠居生活天ぷら第一弾。 これは絶対に成功させるぞと前日から緊張しまくり。 打ち粉は片栗粉と薄力粉を1:1
衣は卵1：炭 ...
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