アート RSSセンター - [歴史]飯田市の焼肉屋に対する朝鮮労働者の影響

先に長野県飯田市の焼肉店の数が人口比で全国１との報道に関して、それは戦時中の平岡ダム建設で朝鮮人労働者が大勢連れてこられて、彼らの食習慣である焼肉がタレとともに飯田市に伝わったのだと書いた。 友人の原英章君がさらに資料を送ってくれた。彼は飯田市歴史研究所の市民研究員で、飯田の地域史を研究している。とくに満蒙開拓団の研究が専門だ。 今 ...